No hay internet en casa... no es culpa de telefónica, ni nada de nada... Simplemente que mi compañero se muda y se lleva consigo su cuenta de Ya.com... por lo que tengo que darme de alta again.... para ello hay que darse de baja... y darse de alta... y perder entre 15 y 30 días para que te envíen todo a tu casita...
Así es que .. estoy haciendo una purificación de vida sin tener conexión a internet en casa.... No me molesta tanto... porque TODOS LOS DÍAS veo mis correos.... en casa de amigos, o en el trabajo... y cuando llego a casa no tengo la necesidad de encender mi portátil... ni cuando me levanto a la mañana... Así es que aprovecho para hacer otras cosas.. como hoy... que hicimos limpieza del hogar a FULL... tanto pero tanto que mis manitos quedaron secas y dañadas con amoníaco, lejía, detergente, esponjas y demás estropajos necesarios... mis ojos lagrimeando.... y mi cuerpo cansado (pero esto no es por limpiar.. sino porque me parece que es un cuerpo fuera de estado físico)... Nos tomó 4 horas limpiar el salón, el pasillo, dos habitaciones pequeñas, un balcón y la cocina... y no estamos hablando de dimensiones extraordinarias eh... no es la mansión de los riquiricón ni mucho menos.... peeeeeeeeeeeeeeero.. había mucho por limpiar... y una vez que te entusiasmás... es lo típico... no terminás nunca!
Por mí internet puede esperar... así podré ir al Palacio de Lineares el fin de semana, al Museo del Prado que desde mañana hasta el 4 de noviembre es gratis, a la Fundación Juan March, al Instituto Cervantes a ver la exposición de Tàpies.... en fin.... espero que haya motivación... ya veremos...
martes, octubre 30, 2007
jueves, octubre 18, 2007
Ahora más tranquila
Quizá fue duro el post anterior... fue producto de la situación... hacía dos horas que sabía lo de pedro... y no podía dormir... no podía pensar... no podía nada... no creía que pudiera ser verdad... no podía imaginarme a pedrín en ese "aquí y ahora" ... no podía aceptarlo.... no
Pero pedrito se merece otra reacción de parte mía.... tu amiga.. tu hermana... tu compañera... tu promesa de mujer si los 34 nos alcanzaban solteros...
Pedrín... voy a extrañar todo.... hasta tu tatuaje de sam pistolas! Tu entusiasmo como un niño por hacer cualquier cosa juntos, tus conversaciones, tus pesares, tus broncas, tus risas, tus regalos, tu guitarra, tu música, tus letras, tu compañía, tu patineta, tus gorros, tu manera de andar despreocupado, tu sonrisa, tus frases exageradas.... TU INTENSIDAD.... pedrito... eso voy a extrañar.... tu intensidad... tus abrazos super fuertes y tu mirada.... esos ojos de color tan especial... llenos de alma... llenos de amor...
Hoy me me resulta imposible recordarte sin dolor, sin que la idea de saber que te fuiste me produzca tristeza. Pero sé que mañana será más fácil, y pasado más... y finalmente sabré Pedrín que estarás siempre conmigo... y que estarás caminando en paz... y tu "ausencia será presencia". Respeto tu decisión, tus tiempos, me hubiese gustado que tuvieses paz en tu mente... que estuvieses tranquilo y supieras que a todos los que te queríamos nos alcanzaba y sobraba tu esencia generosa, tu excelencia e integridad como persona... pero algo te inquietaba bonito... y no hay nada que tus viejos ni tus amigos pudiésemos haber hecho para detenerte... tu camino fue tu camino... y yo estoy feliz de haber estado a tu lado todo lo que pude... Solo quisiera que te lleves el más grande y eterno de mis abrazos... lleno de lágrimas... y una medio sonrisa mía... de esas nerviosas cuando me decías algo que no me gustaba...
Mi hermano se quedó con tu guitarra... vos sabés que "El Tomi es una masa" y la va a cuidar y tocar como nadie... bonito... es una promesa
Por otro lado... sólo tengo palabras de agradecimiento para mis amigas y mi familia acá y allá... cuando necesité sus palabras... sus silencios... sus abrazos... su compañía.... su fuerza... siempre los tuve... En estos momentos lo único que hace falta es un abrazo amigo... y llorar.... sacar todo la pena que tenemos dentro...
te quiero pedrin. te quiero te quiero te quiero. te quiero.
que estés en paz.
Pero pedrito se merece otra reacción de parte mía.... tu amiga.. tu hermana... tu compañera... tu promesa de mujer si los 34 nos alcanzaban solteros...
Pedrín... voy a extrañar todo.... hasta tu tatuaje de sam pistolas! Tu entusiasmo como un niño por hacer cualquier cosa juntos, tus conversaciones, tus pesares, tus broncas, tus risas, tus regalos, tu guitarra, tu música, tus letras, tu compañía, tu patineta, tus gorros, tu manera de andar despreocupado, tu sonrisa, tus frases exageradas.... TU INTENSIDAD.... pedrito... eso voy a extrañar.... tu intensidad... tus abrazos super fuertes y tu mirada.... esos ojos de color tan especial... llenos de alma... llenos de amor...
Hoy me me resulta imposible recordarte sin dolor, sin que la idea de saber que te fuiste me produzca tristeza. Pero sé que mañana será más fácil, y pasado más... y finalmente sabré Pedrín que estarás siempre conmigo... y que estarás caminando en paz... y tu "ausencia será presencia". Respeto tu decisión, tus tiempos, me hubiese gustado que tuvieses paz en tu mente... que estuvieses tranquilo y supieras que a todos los que te queríamos nos alcanzaba y sobraba tu esencia generosa, tu excelencia e integridad como persona... pero algo te inquietaba bonito... y no hay nada que tus viejos ni tus amigos pudiésemos haber hecho para detenerte... tu camino fue tu camino... y yo estoy feliz de haber estado a tu lado todo lo que pude... Solo quisiera que te lleves el más grande y eterno de mis abrazos... lleno de lágrimas... y una medio sonrisa mía... de esas nerviosas cuando me decías algo que no me gustaba...
Mi hermano se quedó con tu guitarra... vos sabés que "El Tomi es una masa" y la va a cuidar y tocar como nadie... bonito... es una promesa
Por otro lado... sólo tengo palabras de agradecimiento para mis amigas y mi familia acá y allá... cuando necesité sus palabras... sus silencios... sus abrazos... su compañía.... su fuerza... siempre los tuve... En estos momentos lo único que hace falta es un abrazo amigo... y llorar.... sacar todo la pena que tenemos dentro...
te quiero pedrin. te quiero te quiero te quiero. te quiero.
que estés en paz.
martes, octubre 16, 2007
Adiós amigo
Te fuiste ... lamento que no hayas encontrado otra salida... pensé que caminábamos sin mucho que pedir... pero siempre quisiste algo más... y todo lo que sucedía te afectaba de una manera especial... Eras un alma enteramente volcada a los demás, tan perdida como muchas más, y tan insegura de poder conocer la verdad detrás de cada ínfimo detalle del mundo, este mundo de mierda que no tiene ningún sentido más que el que cada uno le quiera dar....
No voy a olvidarme de tus ojos, tu mirada, tus abrazos, tu sonrisa, tu risa desenfrenada, tus comentarios fuera de lugar, tu exitación constante, tu energía atómica, tus conversaciones tan íntimas, tu entrega total, tu incondicional amistad, tus voladuras de peluca, tu infantil manera de ser, tu profundo sufrir.
TE vas.......... te fuiste............ no me queda nada por entender...... no tengo nada que agregar.......... no puedo dormir, y el llanto es espástico... por momentos hablo sola, repito frases o canto, te odio, te extraño, no entiendo, no creo asimilarlo, lo racionalizo, me aislo, me vuelvo a unir a tu persona a la distancia, te tengo, te abrazo, te escucho... te VEO... y te veré siempre Pedrín... te mandaste la gran cagada del siglo. viejo. vos no hubieses hecho esto. no entiendo qué se te cruzó por la cabeza, por qué perdiste todas las esperanzas de seguir viviendo, qué tristeza tan profunda pudo llevarte a ese instante de descontrol absoluto, hace apenas un par de horas, dejando tu cuerpo, ese tan bonito que sabía abrazar con tanta fuerza, tendido en el piso... abandonando tu prisión física... y liberandote hacia un más allá que no sé de qué se trata ni me interesa saberlo... Espero que estés en paz... Acá dejas el dolor irremontable de tu pérdida... no me resulta fácil creerlo...
15 de octubre... mi amigo pedro se suicidó... y no necesito comentarios. este post es para él
No voy a olvidarme de tus ojos, tu mirada, tus abrazos, tu sonrisa, tu risa desenfrenada, tus comentarios fuera de lugar, tu exitación constante, tu energía atómica, tus conversaciones tan íntimas, tu entrega total, tu incondicional amistad, tus voladuras de peluca, tu infantil manera de ser, tu profundo sufrir.
TE vas.......... te fuiste............ no me queda nada por entender...... no tengo nada que agregar.......... no puedo dormir, y el llanto es espástico... por momentos hablo sola, repito frases o canto, te odio, te extraño, no entiendo, no creo asimilarlo, lo racionalizo, me aislo, me vuelvo a unir a tu persona a la distancia, te tengo, te abrazo, te escucho... te VEO... y te veré siempre Pedrín... te mandaste la gran cagada del siglo. viejo. vos no hubieses hecho esto. no entiendo qué se te cruzó por la cabeza, por qué perdiste todas las esperanzas de seguir viviendo, qué tristeza tan profunda pudo llevarte a ese instante de descontrol absoluto, hace apenas un par de horas, dejando tu cuerpo, ese tan bonito que sabía abrazar con tanta fuerza, tendido en el piso... abandonando tu prisión física... y liberandote hacia un más allá que no sé de qué se trata ni me interesa saberlo... Espero que estés en paz... Acá dejas el dolor irremontable de tu pérdida... no me resulta fácil creerlo...
15 de octubre... mi amigo pedro se suicidó... y no necesito comentarios. este post es para él
miércoles, octubre 10, 2007
Y una de toros + viaje a Jaen
Como les había prometido en el anterior post (ya sé que Trenzas no leerá) les hablaré de la corrida de toros que fui a ver en la plaza de Las Ventas, bien al lado de mi casa en Madrid.
Salimos de casa a las 17:20 con la intención de ir al Museo Reina Sofía, cuando vimos que alrededor de la plaza de toros estaba lleno de gente.
Mi amiga (Argentina que llegaba del país vasco) me pregunta: ¿”qué pasa? No habrá corrida?"... y yo que nunca le presto la menor atención a estos eventos... "nooo, si toros de verdad hay sólo en las Fiestas de San Isidro, en Mayo"...
Pero ante la insistencia de mi amiga, nos acercamos a preguntar a un stand que vende entradas. "Hola, qué tal? son novilladas no?"... y la chica medio indignada por mi ignorancia me dice: "No! es la Feria de Otoño, es una corrida, y será bastante buena, están Abellán, montoto y montontín"... Vaale... en eso mi amiga se adelanta y dice: "cuánto cuesta la entrada?" "depende la ubicación" y ya entramos en el compra venta y en menos de 10 minutos nos vimos sentados en la tercer fila del tendido 3 al sol (escaso sol del otoño madrileño)
Entre trompetas y timbales (bueno... algo de percusión pero no sé qué instrumento) dieron entrada los 50 personajes que forman parte del espectáculo. Por supuesto que no tenía ni idea de quién era cada uno... De hecho me costó distinguir a los tres toreros que entraron en la ARENA... (yo le decía cancha... pero después de la quinta vez que le pregunté al hombre sentado a mi lado ya me quedó claro)
Los toreros eran 3... y se supone que se diferenciaban por la capa roja... que es diferente a la capa fucsia que llevan los otros.... que se dedican a marear al toro...
Si no me equivoco (no voy a estudiarlo en google) la corrida se divide en tres tiempos, todos cronometrados. En el primer tiempo se marea un poco al toro entre tres o cuatro toreros de primer tiempo (acabo de inventar esta expresión). Son personas vestidas como toreros (es más creo que algunos de ellos son toreros que después torean pero no estoy segura) llevando una capa fucsia por un lado y amarilla por el otro, que se dedican a hacer correr al toro...
Cuando la banda toca la música, entran los caballos ... bueno apuntadores montados a caballo.. van vestidos de armadura de las rodillas para abajo... porque el toro se va corriendo hacia el caballo (que tiene una especie de escudo ... para mí gusto muy poco seguro pobre caballo) y los apuntadores le clavan las lanzas al toro... Acá empezamos con la maldad y agresión hacia el animal... El toro, si es potente, embiste contra el caballo y lo intenta dar vuelta (de hecho en esta corrida un torito dio vuelta al caballo con apuntador y todo.... muchísimos nervios porque pensé que el caballo se había desnucado... pero no.. por suerte salió ileso)... Después de un determinado tiempo (es breve), salen todos menos el toro... y ENTRA EL TORERO... y es la tercer etapa de la faena.
Ahí va él, con su capa roja al hombro, observando al público, desafiando al toro, se le acerca, lo llama.... y dependiendo de las técnicas y modales del torero, se ubica a determinada distancia del toro y lo torea...... Acá se supone que el que sabe reconoce el arte del torear, que si va por la izquierda, que si por la derecha, que si lo espera de rodillas, logra el roce del animal, o que el toro embista con los cuernos no sé qué.... en fin... muchoooos detalles que yo desconozco... Cuando ya han pasado 10 minutos (creo) le dan un aviso... YA ES HORA DE MATAR AL TORO... grrrrrrrrrrr... y pide la estocada... una especie de cuchillo medio doblado que la clavan por la espina dorsal (de anatomía no sé nada pero eso creo)... Es el momento más decisivo de la corrida... pero es el que menos me gusta.... El toro queda ahí dando tumbos... hasta que cae vencido y estira la pata... Es trágico.... La primera vez que lo vi me dio impresión... y no pude dejar de sentirla en los otros 5 toros que mataron... Yo entiendo que es parte de lo que uno va a ver... pero igual... me da pena...
Cuando la corrida fue buena, el toro bravo, y el torero atrevido, la gente empieza a aplaudir y a mostrar sus pañuelos blancos... Eso significa que están pidiendo la oreja del toro... El presidente de la corrida es quien puede darle la segunda oreja al torero si considera que su corrida ha sido buena... Con dos orejas, el torero podrá salir por la puerta grande cuando termine tooooda la faena de la tarde... Parece que también se corta el rabo del toro cuando la corrida ha sido EXCEPCIONAL... y cuando el toro es EXCELENTE (no sé qué criterios evaluarán para definirlo) al toro se lo indulta y se lo utiliza como semental de futuras razas....
Bueno... de esto trata el tema.... En la corrida que fui a ver... un torero (Miguel Abellán) joven, guapo, súper creído y egocéntrico, cortó una oreja... eso le da derecho a dar la vuelta olímpica por la cancha (como yo decía) y saludar cual reina en baile.... Era lo más showman del mundo... el tipo... iba ahí con toda su parcimonia.. recogiendo flores, se secaba el sudor con las camisetas o mantillas que le arrojaba la gente y luego las devolvía... hasta tomó vino de una bota... en fin... la parafernalia del ser el centro de atención y creerse el dios de los vivos y los muertos.... un poco de pedantería excesiva... pero bueno... será él....
El segundo torero... Juan Bautista un francés, en su segundo toro cortó dos orejas... por lo que se ganó el pase de la puerta grande... Este era más simpático cuando dio la vuelta... se lo veía más humano...
El tercero... Miguel Ángel Perera parece que era bueno (mhhhhhh yo ni idea) pero no se ganó nada... solo el aplauso del público... bueno que no es poco no?
Yo ya cumplí. Estuve en España y fui a ver una corrida en Las Ventas, ahora no me llevan más. Ni aunque me regalen entradas.... es una promesa que hago aquí y ahora.
Les dejo los comentarios libres para opinar sobre el tema.. eh! a favor, en contra, lo que les venga en gana!
YO LOS DEJO QUE ME VOY DE FIESTA A JAEN!! A celebrar la hispanidad! pero sin toros! claro que con tortillas y con mucha caña! Hasta lueeeeeeeeego!
Salimos de casa a las 17:20 con la intención de ir al Museo Reina Sofía, cuando vimos que alrededor de la plaza de toros estaba lleno de gente.
Mi amiga (Argentina que llegaba del país vasco) me pregunta: ¿”qué pasa? No habrá corrida?"... y yo que nunca le presto la menor atención a estos eventos... "nooo, si toros de verdad hay sólo en las Fiestas de San Isidro, en Mayo"...
Pero ante la insistencia de mi amiga, nos acercamos a preguntar a un stand que vende entradas. "Hola, qué tal? son novilladas no?"... y la chica medio indignada por mi ignorancia me dice: "No! es la Feria de Otoño, es una corrida, y será bastante buena, están Abellán, montoto y montontín"... Vaale... en eso mi amiga se adelanta y dice: "cuánto cuesta la entrada?" "depende la ubicación" y ya entramos en el compra venta y en menos de 10 minutos nos vimos sentados en la tercer fila del tendido 3 al sol (escaso sol del otoño madrileño)
Entre trompetas y timbales (bueno... algo de percusión pero no sé qué instrumento) dieron entrada los 50 personajes que forman parte del espectáculo. Por supuesto que no tenía ni idea de quién era cada uno... De hecho me costó distinguir a los tres toreros que entraron en la ARENA... (yo le decía cancha... pero después de la quinta vez que le pregunté al hombre sentado a mi lado ya me quedó claro)
Los toreros eran 3... y se supone que se diferenciaban por la capa roja... que es diferente a la capa fucsia que llevan los otros.... que se dedican a marear al toro...
Si no me equivoco (no voy a estudiarlo en google) la corrida se divide en tres tiempos, todos cronometrados. En el primer tiempo se marea un poco al toro entre tres o cuatro toreros de primer tiempo (acabo de inventar esta expresión). Son personas vestidas como toreros (es más creo que algunos de ellos son toreros que después torean pero no estoy segura) llevando una capa fucsia por un lado y amarilla por el otro, que se dedican a hacer correr al toro...
Cuando la banda toca la música, entran los caballos ... bueno apuntadores montados a caballo.. van vestidos de armadura de las rodillas para abajo... porque el toro se va corriendo hacia el caballo (que tiene una especie de escudo ... para mí gusto muy poco seguro pobre caballo) y los apuntadores le clavan las lanzas al toro... Acá empezamos con la maldad y agresión hacia el animal... El toro, si es potente, embiste contra el caballo y lo intenta dar vuelta (de hecho en esta corrida un torito dio vuelta al caballo con apuntador y todo.... muchísimos nervios porque pensé que el caballo se había desnucado... pero no.. por suerte salió ileso)... Después de un determinado tiempo (es breve), salen todos menos el toro... y ENTRA EL TORERO... y es la tercer etapa de la faena.
Ahí va él, con su capa roja al hombro, observando al público, desafiando al toro, se le acerca, lo llama.... y dependiendo de las técnicas y modales del torero, se ubica a determinada distancia del toro y lo torea...... Acá se supone que el que sabe reconoce el arte del torear, que si va por la izquierda, que si por la derecha, que si lo espera de rodillas, logra el roce del animal, o que el toro embista con los cuernos no sé qué.... en fin... muchoooos detalles que yo desconozco... Cuando ya han pasado 10 minutos (creo) le dan un aviso... YA ES HORA DE MATAR AL TORO... grrrrrrrrrrr... y pide la estocada... una especie de cuchillo medio doblado que la clavan por la espina dorsal (de anatomía no sé nada pero eso creo)... Es el momento más decisivo de la corrida... pero es el que menos me gusta.... El toro queda ahí dando tumbos... hasta que cae vencido y estira la pata... Es trágico.... La primera vez que lo vi me dio impresión... y no pude dejar de sentirla en los otros 5 toros que mataron... Yo entiendo que es parte de lo que uno va a ver... pero igual... me da pena...
Cuando la corrida fue buena, el toro bravo, y el torero atrevido, la gente empieza a aplaudir y a mostrar sus pañuelos blancos... Eso significa que están pidiendo la oreja del toro... El presidente de la corrida es quien puede darle la segunda oreja al torero si considera que su corrida ha sido buena... Con dos orejas, el torero podrá salir por la puerta grande cuando termine tooooda la faena de la tarde... Parece que también se corta el rabo del toro cuando la corrida ha sido EXCEPCIONAL... y cuando el toro es EXCELENTE (no sé qué criterios evaluarán para definirlo) al toro se lo indulta y se lo utiliza como semental de futuras razas....
Bueno... de esto trata el tema.... En la corrida que fui a ver... un torero (Miguel Abellán) joven, guapo, súper creído y egocéntrico, cortó una oreja... eso le da derecho a dar la vuelta olímpica por la cancha (como yo decía) y saludar cual reina en baile.... Era lo más showman del mundo... el tipo... iba ahí con toda su parcimonia.. recogiendo flores, se secaba el sudor con las camisetas o mantillas que le arrojaba la gente y luego las devolvía... hasta tomó vino de una bota... en fin... la parafernalia del ser el centro de atención y creerse el dios de los vivos y los muertos.... un poco de pedantería excesiva... pero bueno... será él....El segundo torero... Juan Bautista un francés, en su segundo toro cortó dos orejas... por lo que se ganó el pase de la puerta grande... Este era más simpático cuando dio la vuelta... se lo veía más humano...
El tercero... Miguel Ángel Perera parece que era bueno (mhhhhhh yo ni idea) pero no se ganó nada... solo el aplauso del público... bueno que no es poco no?
Yo ya cumplí. Estuve en España y fui a ver una corrida en Las Ventas, ahora no me llevan más. Ni aunque me regalen entradas.... es una promesa que hago aquí y ahora.
Les dejo los comentarios libres para opinar sobre el tema.. eh! a favor, en contra, lo que les venga en gana!
YO LOS DEJO QUE ME VOY DE FIESTA A JAEN!! A celebrar la hispanidad! pero sin toros! claro que con tortillas y con mucha caña! Hasta lueeeeeeeeego!
lunes, octubre 08, 2007
Entre toros y tortillas
Dos de los grandes emblemas españoles ... (aunque hay para elegir eh... y habrá quien prefiera la formula 1 y el jamón o el basketball y la paella, o el fútbol y las tapas, o el flamenco y el fideuá.... o lo que a cada uno se le venga a la mente cuando dicen ESPAÑA! OLÉ!)
El caso es que en dos días hice lo que no había hecho en 3 años y medio que llevo viviendo aquí:
Aprendí a hacer una tortilla española (tortilla de papas para los amigos argentinos) y fui a ver una corrida de toros (lamento decepcionar a todos aquellos que están en contra de ellas) pero creo que es algo que hay que ver una vez en la vida, sobre todo viviendo a escasos metros de la Plaza de Las Ventas en Madrid.
Sobre la tortilla:
Fue toda una experiencia. Siempre quise hacer una... pero me parecía que no tenía los elementos para que saliera bien... y no estoy hablando de huevos y papas... sino de una buena sartén y un buen plato o algo para darla vuelta.... Pero si esperaba a comprar algo así... podían seguir pasando los años... así es que me animé a hacerla el viernes.
Pedí consejo a una experta en tortillas (mi amiga Frac) y me encerré en la cocina con 6 papas peladas por mi hermano. Encontré una sartencita que podría servir para la función de cocinar la tortilla, la dejé apartada mientras, en otra sartén con bastante aceite, le daba un primer fritor (que no hervor) a las papas cortadas en semicuadrados rodajas (ya que no me decidía si cortarlas en cuadrados o rodajas), algo de sal, cortaba la cebolla, la doraba.... Después sacaba las papas a un colador con papel de cocina (así se les va bien el aceite) batía 4 huevitos en un bol, le metía las papas y la cebolla mientras hacía más papas (que luego sirvieron de papas fritas porque ya no tenía más huevos)... Todo listo para dar comienzo a la cocción...
Entonces... chorrito de aceite a la sartén idónea, tiro la mezcla de huevos papa y cebolla al fuego.... y .... todo parecía lindo... Después de unos momentos me pareció que sentir olor a quemadito.... y arriba la mezcla estaba babé... Pensé que si daba vuelta la tortilla se me caería todo... pero el olorcito me decía que no tenía mucho tiempo.... que quizá era así, y tenía que dar vuelta la cuestión cuando aún estuviera babé el huevito.... mh.... momento decisivo.... el GRAN problema.... el quid de la cuestión: EL PLATO PARA DAR VUELTA LA TORTILLA .... y... el que yo tenía es como que no servía mucho para la función... sobre todo teniendo el miedo que tenía a quemarme con la sartén... así es que cuando giré habilidosamente la sartén sobre el plato se desparramó sobre los hornillos la mitad de la mezcla de huevo... no mucho eh... por ejemplo... papas no cayeron más que dos trocitos... pero enseguida devolví la pseudotortilla a la sartén... y que fuera lo que fuera.... UNA PENA.... eso es lo que era...
Apagué el fuego, la dejé ahí, y cuando me decidí a sacarla de la sartén... jajajaaj la pobre tortilla era como las sierras de tandilia.... tenía llanos, mesetas y sierras.... Redonda, lo que se dice redonda perfecta, no era... fue diseñada cno leves inclinaciones en el terreno... De sabor estaba rica! El único testigo, mi hermano, así lo dijo...
Ahora ya sé que tengo que comprar una tapa para dar vuelta la tortilla... o sino... comprar esas sartenes que tienen su pareja que se engancha arriba... y con un leve mover de muñecas ya tenés el peor trámite de hacer tortillas resuelto!!. Todo esto pensaba de camino al trabajo cuando evaluaba los resultados e ideaba cómo mejorarlo para la semana siguiente....
Ya mejoraré... el tema era empezar!
Les dejo foto... aunque les digo que... LA PINTA ES LO DE MENOS!!
El caso es que en dos días hice lo que no había hecho en 3 años y medio que llevo viviendo aquí:
Aprendí a hacer una tortilla española (tortilla de papas para los amigos argentinos) y fui a ver una corrida de toros (lamento decepcionar a todos aquellos que están en contra de ellas) pero creo que es algo que hay que ver una vez en la vida, sobre todo viviendo a escasos metros de la Plaza de Las Ventas en Madrid.
Sobre la tortilla:
Fue toda una experiencia. Siempre quise hacer una... pero me parecía que no tenía los elementos para que saliera bien... y no estoy hablando de huevos y papas... sino de una buena sartén y un buen plato o algo para darla vuelta.... Pero si esperaba a comprar algo así... podían seguir pasando los años... así es que me animé a hacerla el viernes.
Pedí consejo a una experta en tortillas (mi amiga Frac) y me encerré en la cocina con 6 papas peladas por mi hermano. Encontré una sartencita que podría servir para la función de cocinar la tortilla, la dejé apartada mientras, en otra sartén con bastante aceite, le daba un primer fritor (que no hervor) a las papas cortadas en semicuadrados rodajas (ya que no me decidía si cortarlas en cuadrados o rodajas), algo de sal, cortaba la cebolla, la doraba.... Después sacaba las papas a un colador con papel de cocina (así se les va bien el aceite) batía 4 huevitos en un bol, le metía las papas y la cebolla mientras hacía más papas (que luego sirvieron de papas fritas porque ya no tenía más huevos)... Todo listo para dar comienzo a la cocción...
Entonces... chorrito de aceite a la sartén idónea, tiro la mezcla de huevos papa y cebolla al fuego.... y .... todo parecía lindo... Después de unos momentos me pareció que sentir olor a quemadito.... y arriba la mezcla estaba babé... Pensé que si daba vuelta la tortilla se me caería todo... pero el olorcito me decía que no tenía mucho tiempo.... que quizá era así, y tenía que dar vuelta la cuestión cuando aún estuviera babé el huevito.... mh.... momento decisivo.... el GRAN problema.... el quid de la cuestión: EL PLATO PARA DAR VUELTA LA TORTILLA .... y... el que yo tenía es como que no servía mucho para la función... sobre todo teniendo el miedo que tenía a quemarme con la sartén... así es que cuando giré habilidosamente la sartén sobre el plato se desparramó sobre los hornillos la mitad de la mezcla de huevo... no mucho eh... por ejemplo... papas no cayeron más que dos trocitos... pero enseguida devolví la pseudotortilla a la sartén... y que fuera lo que fuera.... UNA PENA.... eso es lo que era...
Apagué el fuego, la dejé ahí, y cuando me decidí a sacarla de la sartén... jajajaaj la pobre tortilla era como las sierras de tandilia.... tenía llanos, mesetas y sierras.... Redonda, lo que se dice redonda perfecta, no era... fue diseñada cno leves inclinaciones en el terreno... De sabor estaba rica! El único testigo, mi hermano, así lo dijo...
Ahora ya sé que tengo que comprar una tapa para dar vuelta la tortilla... o sino... comprar esas sartenes que tienen su pareja que se engancha arriba... y con un leve mover de muñecas ya tenés el peor trámite de hacer tortillas resuelto!!. Todo esto pensaba de camino al trabajo cuando evaluaba los resultados e ideaba cómo mejorarlo para la semana siguiente....
Ya mejoraré... el tema era empezar!
Les dejo foto... aunque les digo que... LA PINTA ES LO DE MENOS!!
(Lo digo por la tortilla y por mi cara! entiendan que estaba medio enferma.... )
La crónica de los toros se las dejo para mañana... con fotos y algo más!
jueves, octubre 04, 2007
NO hay vitaminas!
El martes tropecé (porque NO CAÍ!! no caí!!!) con un inicio de gripe ... Bueno según mi diagnóstico personal... mocos, estornudos, dolor de garganta, frío y poquíiiiisimas ganas de ir a trabajar... fiebre no tenía, por lo que empecé a tomar ibuprofeno para "matar todo lo que pueda afectarme antes de que apareza!" ...
El ibuprofeno para mí es mágico... es lo único que tomo cuando realmente estoy mal... dolores fuertes de cabeza... o dolores fuertes de cualquier cosa... digo fuertes porque hasta que no me duele mucho mucho no tomo nada.... soy antifármacos!
El tema es que en esta oportunidad el ibuprofeno no me ayudó a detener a los malditos animales microscópicos que se metieron en mi cuerpo a arruinar su equilibrio saludable... El miércoles mi estado era patético... y me fui a trabajar con muchíiiisimas menos ganas... y pensando que era lógico que estuviese así porque NO COMO FRUTAS!!!!!! y mi alimentación, si bien no es mala, no es completa...
Llegando a casa con ese asco que le da a uno cuando se siente enfermo... no podía pensar en comer otra cosa que una sopita de municiones... Así es ... algo calentito y livianito dentro de lo posible....
Mi hermano salió a comprarme unas vitaminas para combatir a los microbios alojados en mi interior!! Salió con 10 euros y trajo bajo el brazo la salvación!! Un zumo de naranja con vitamina C, un litro de aquarius de limón, y un pack de BEROCCA efervecente!
EXCELENTES resultados en menos de 24 horas!
Jaja.. de verdad... el berocca es bueníiiisimo! tiene todo lo que necesitás... y hoy ya me siento mejor!! Hasta pasé la aspiradora por TOOOODA la casa!! increíble!
Además, descubrí en la página de BAYER que BEROCCA me ayudará a controlar el estrés laboral Así es que estoy fenomenal!
Encontré la solución a todos mis problemas!! jajajja
Será posible que con una pastillita que hace burbujas se solucionen todos los problemas?!?! Ya les contaré la próxima semana!
El ibuprofeno para mí es mágico... es lo único que tomo cuando realmente estoy mal... dolores fuertes de cabeza... o dolores fuertes de cualquier cosa... digo fuertes porque hasta que no me duele mucho mucho no tomo nada.... soy antifármacos!
El tema es que en esta oportunidad el ibuprofeno no me ayudó a detener a los malditos animales microscópicos que se metieron en mi cuerpo a arruinar su equilibrio saludable... El miércoles mi estado era patético... y me fui a trabajar con muchíiiisimas menos ganas... y pensando que era lógico que estuviese así porque NO COMO FRUTAS!!!!!! y mi alimentación, si bien no es mala, no es completa...
Llegando a casa con ese asco que le da a uno cuando se siente enfermo... no podía pensar en comer otra cosa que una sopita de municiones... Así es ... algo calentito y livianito dentro de lo posible....
Mi hermano salió a comprarme unas vitaminas para combatir a los microbios alojados en mi interior!! Salió con 10 euros y trajo bajo el brazo la salvación!! Un zumo de naranja con vitamina C, un litro de aquarius de limón, y un pack de BEROCCA efervecente!
EXCELENTES resultados en menos de 24 horas!
Jaja.. de verdad... el berocca es bueníiiisimo! tiene todo lo que necesitás... y hoy ya me siento mejor!! Hasta pasé la aspiradora por TOOOODA la casa!! increíble!
Además, descubrí en la página de BAYER que BEROCCA me ayudará a controlar el estrés laboral Así es que estoy fenomenal!
Encontré la solución a todos mis problemas!! jajajja
Será posible que con una pastillita que hace burbujas se solucionen todos los problemas?!?! Ya les contaré la próxima semana!
martes, octubre 02, 2007
Semana de la Arquitectura en Madrid
Todos los años, desde hace un tiempo (que desconozco) se organiza en Madrid LA SEMANA DE LA ARQUITECTURA que permite al ciudadano, al turista, al curioso, o a quien quiera, ingresar en algunos edificios emblemáticos de la capital española.
La idea es que algunos profesionales y estudiantes de Arquitectura expliquen a los visitantes la historia, proyectos y remodelaciones de cada edificio, así como también algún que otro detalle curioso. Además hay ciclos de conferencias y exposiciones para aquellos a los que les interesa profundizar en ciertos temas... (mi amiga luli, arquitecta, estaría contenta de poder estar acá)
El año pasado conocí el Círculo de Bellas Artes, junto a dos amigas.... Este año me interesa ir al Teatro Real y a la Biblioteca Nacional.... espero poder ir.
Este tipo de eventos y promociones culturales son las que me gustan y entusiasman de Madrid...
La idea es que algunos profesionales y estudiantes de Arquitectura expliquen a los visitantes la historia, proyectos y remodelaciones de cada edificio, así como también algún que otro detalle curioso. Además hay ciclos de conferencias y exposiciones para aquellos a los que les interesa profundizar en ciertos temas... (mi amiga luli, arquitecta, estaría contenta de poder estar acá)
El año pasado conocí el Círculo de Bellas Artes, junto a dos amigas.... Este año me interesa ir al Teatro Real y a la Biblioteca Nacional.... espero poder ir.
Este tipo de eventos y promociones culturales son las que me gustan y entusiasman de Madrid...
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